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咖啡界限
依索比亞 耶加雪菲產區 日曬  荷芙莎
依索比亞 耶加雪菲產區 日曬 荷芙莎

規格:

半磅*1

研磨:
數量:
原價: $
優惠價: $ 0.85 25

(優惠說明)

依索比亞 耶加雪菲產區 荷芙莎G1

 

 

產區: 耶加雪菲產區

海 拔:1900 - 2300公尺

處理法: 非洲棚架式日曬 

依索比亞咖啡豐盛產區之一的耶加雪菲產區,目前市面上的衣索比亞常見的分類有幾種:

(1) ECX出口法規劃分的四大產區

(2)已登記在衣索比亞農民聯盟(YCFCU)的合作社

(3) 產自於區域型村莊(Kebele)的獨立處理廠、合作社、或是小農獨立批次。

遮蔭樹 Cordia Africana, Acacia Ensete ventricosum

品種 Kumie Diga Wilsho(原生種)

 

位於耶加雪菲南邊產區的荷芙莎合作社,成立於1975年分部在這部落的小農大約有八百多位,平均種植咖啡面積約1.5公傾,荷芙莎亦是耶加雪菲聯盟的會員,並分出了魔女系系列的咖啡品質,在乾香氣上有著莓果氣息,風味細緻且乾淨度都在水準上,是一支CP值彼高的咖啡!

風味敘述:

草莓、茉莉花香、佛手甘、風味細緻

烘焙度:★